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2008年10月 9日 (木)

ロブションで秋♪マロンです!

打ち合わせの帰りに、横浜高島屋の
LA BOUTIQUE de Joel Robuchon
(ラ ブティック ドゥ ジョエルロブション)でパンを購入heart04

ミシュランの3つ星を至上最短で獲得した
世界最高の料理人といわれるJoel Robuchon
日本では恵比寿の「シャトーレストラン ジョエル・ロブション」をはじめ
その3店舗すべてが、アジア初のミシュランガイド、
「ミシュランガイド東京2008」で3つ星を獲得しています。

LA BOUTIQUE de Joel Robuchon
(ラ ブティック ドゥ ジョエルロブション)
は、そんな3つ星「ロブション」のパンやケーキを
買う事ができる気軽なショップ。
横浜にあるなんて嬉しいことだわー。

今日はこれを購入。

20081009232609

マロンパン。

びっくりするぐらい普通の名前。(笑)
お値段は、ひとつ170円。

プチトマトサイズのコロンとした「マロン」!
フランスパン生地で、外側はハード。
底には、けしの実がついています。

中身は…

20081009232854

マロンが、ころっと、そのまま一個sign03
渋皮のまま、じんわり甘く、ほっくり。

これは「手みやげ」にも「差し入れ」にも
きっと喜ばれます!!
六本木の「ラトリエ ドゥ ジョエル・ロブション」にも
「ラ・ブティック」は併設されてます。
恵比寿にもあるので、ぜひぜひ行ってみてくださいねdelicious

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